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栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして? 2 人体の構造と機能/臨床栄養学1 第4版

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栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして? 2 人体の構造と機能/臨床栄養学1 第4版 [EW2-4]

 
[分類] 栄養士・管理栄養士
[発売日] 2021/11/25
[判型] B6判
[ページ数] 432頁
[ISBN] 978-4-89632-845-5
[価格] 1,650円(税込)

★大人気シリーズが、さらに内容を充実させて3年ぶりに改訂!
本書は、先生役の「スーパートマト」と、生徒役の「栄子」の会話からなる楽しいストーリーを読むだけで、国家試験にも対応できる知識が身につく大人気シリーズの改訂版です。
リニューアルした2巻では、臨床栄養学を徹底的に分かりやすく解説!栄養管理の基本の考え方をはじめ、栄養介入が重要な消化器疾患などを丁寧に解説します。
加えて、前版以降の疾患のガイドライン改訂にも対応しています!

★管理栄養士国家試験の過去問を分析&専門の先生方のご監修で、内容が実践的!
『なぜ?どうして?』シリーズは、ただ読みやすくて分かりやすいだけではありません。長年管理栄養士国家試験を分析し続けてきた『クエスチョン・バンク』制作チームが編集しており、国家試験の近年の傾向を十分把握した上で制作しています。
そして、各分野のエキスパートの先生方にご監修をお願いしているので、国家試験の内容はもちろん、実際の臨床現場の実情も反映した内容となっています。

★臨床栄養学の対策には『なぜ?どうして?』が効果的
国家試験受験生の中には、「臨床栄養学は覚えることが多くて苦手」という人が多いです。一方で、「臨床栄養学は、実力を伸ばしやすい」という人もいます。この違いは、臨床栄養学の勉強の仕方にあります。臨床栄養学は、国家試験に出題された箇所を丸暗記するのではなく、解剖生理学や基礎栄養学、病態学などの科目の知識と関連付けて勉強することがお勧めです。『なぜ?どうして?』では先生役のトマトと生徒役の栄子の会話で、臨床栄養学とこれらの科目を関連づけて説明しているので、深い理解につながります。

★別冊付録「Check it out 〜国試にチャレンジ〜」
本書は読みやすくわかりやすいだけでなく、国家試験レベルの内容もカバーするように作られています。
今回の新シリーズでは、別冊付録として実際の国家試験を掲載しております。本書の各話を読むと解けるようになるので、読んだ後に実際の国試を解いて、知識が身に付いているか確認することができます。

【内容】
1章 病院での業務って?
2章 栄養管理とは
3章 NST/栄養補給法
4章 嚥下のしくみ
5章 悪性腫瘍(がん)
6章 胃がん切除と術後のケア
7章 炎症性腸疾患
8章 肝臓のはたらきと肝炎
9章 肝硬変
10章 呼吸のしくみ/COPD
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