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1.肝臓が悪い人はなぜ高たんぱく,高エネルギー,高ビタミンの食事が必要なんですか?
2.門脈は静脈なのになぜ栄養に富んでいるのですか? |
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1.肝細胞の特徴のひとつとして「再生能を有する」というのがあります.よって治療の目的として肝細胞を再生し,肝機能を戻すことがあげられます.そのたその食事療法として高たんぱく,高エネルギー,高ビタミンなのです.ただし,肝硬変の非代償期や劇症肝炎で肝不全をきたしているような場合は肝は再生できず肝機能は戻りません.この場合肝性脳症の原因となりアンモニア生成抑制の為,低たんぱく食となります.
2.通常左心系からながれる動脈系は末梢の核臓器へお蔵売れ酸素を供給し,静脈系となり右心系へもどります.しかし脾静脈,上,下腸間膜静脈,左・右胃大網静脈は途中で肝臓に立ちより,代謝・解毒を受けます.この間の肝臓までの道を門脈というのです.よって門脈は静脈でありながら消化管から吸収された栄養に富んでいるのです.(RB-B5) |
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